ガーデニング

価格 ： 924円(税込) 在庫あり。

買ってきた野菜の端を水に差しておいて、伸びてきたところを収穫したり土に植えて長く育ててみたり。 いちごの空きパックに水と種入れてスプラウトとか、土と種でハーブを育ててみたり。 台所や出窓で手軽に始められ、食卓にのぼる小さな野菜を育てられる本です。初期投資も場所もほとんど要りません。 お手頃価格なのに、いろんな種類の野菜を「ちょこっと育て、食べる」ための実践的な情報が写真多用で載ってます。薄い本で... 続きを読む

おすすめ度 ：価格 ： 300円(税込) 通常2～4週間以内に発送

これまで知らなかった、目土、肥料、サッチ掻き、エアーレーション、芝の種類、雑草の種類、オバーシーディングなどについてよくわかりました。花や野菜を一生懸命栽培している人は近所にたくさんいますが、芝は水をやり、たまに刈ること以外には何もしないで、やがて枯らしてしまう方が多いので、この本を読んでたいへんためになりました。また、「芝生のある庭」で、理想的なすばらしくきれいな芝生を見て、自分も立派な芝生を... 続きを読む

おすすめ度 ：価格 ： 998円(税込) 在庫あり。

よく書かれている本だと思いますが、何故こうするか？的な具体的な理由にあたる説明がもっとされてれば良かったです。 言うとおりにすれば、問題なく育てたれますが、理由説明はないので、応用が難しいです。

おすすめ度 ：価格 ： 1,365円(税込) 在庫あり。

出荷用野菜を作っている畑に雑草が生えていないことを疑問を感じ、自分の畑で野菜を作っています。無農薬はもちろん、化学肥料も極力使わないできました。しかし、有機農法が必ずしも安全な方法ではないと知り、自分の経験からもうなずけるところがありました。しかし、これ以上突き詰めると、何を作るか、何を食べるかということになってしまいます。自分ではうなずきながら、これを人に読ませていいのかどうかと、悩んでいます。

おすすめ度 ：価格 ： 1,260円(税込) 在庫あり。

ヨーロッパから南北アメリカ、中東、中央アジアと世界中を歩き、じっくりと観察しながら食べた野菜たちの思い出の記、だけであれば普通のエッセイだが、農園主、レストラン経営者として栽培、調理などのテクニカルな解説や、ギリシア･ローマ時代からのエピソードも交えて、野菜の来歴と魅力を、素朴かつ流れるような文章で縦横に語り尽くす。 本書を読むと知らなかったことが多い。トウモロコシやジャガイモなど新大陸から伝... 続きを読む

おすすめ度 ：価格 ： 798円(税込) 在庫あり。

ベランダで野菜をつくるのは難しいと思っていましたが、この本を参考にして野菜ができたときにはとても嬉しかったです！ 現在は色々な野菜にチャレンジしています。

おすすめ度 ：価格 ： 1,680円(税込) 在庫あり。

まさにタイトル通りの内容。狭い敷地に建っている我が家のガーデニングに具体的なアイディアをたくさんいただきました。 美しい写真、植物の名前を図を使って表示、具体的な方法、分かりやすい文章など、実際に家の周りを美しい植物で飾りたいと考えている人には教科書的な一冊となると思います。 またガーデニングの例が趣味がよく、ひとつのテイストに偏っていないのもいいと思います。イングリッシュガーデン風の庭、つ... 続きを読む

おすすめ度 ：価格 ： 1,365円(税込) 在庫あり。

野菜の選び方などがきれいな写真とともに紹介されています 特に保存方法について書かれているのがとても役に立ちます 基本的なことを学べるのでとてもいいと思います

おすすめ度 ：価格 ： 1,260円(税込) 在庫あり。

届いて開いてみると、最初に著者が水耕栽培を自分で工夫した話が書いてあるので「あらら！文章が意外と多いのね」という印象。読み辛い文章ですが、写真が多くてわかりやすいので、ゆっくり読む時間のない人は必要なところだけ読めば出来そうです。ハイポニカという液肥とバーミキュライトをネットで買ったため、まだ始めたばかりで水耕栽培の出来はわかりませんが、写真が綺麗なので野菜作りが好きな人には見るだけでも楽しめる... 続きを読む

おすすめ度 ：価格 ： 1,575円(税込) 在庫あり。